カフェ4u

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~kaze-no-oka~
神奈川県鎌倉市大船1-18-12
TEL&FAX:0467-47-2000
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営業時間10:00~19:00
定休日:火曜日

テーブル席10席
カウンター席5席
分煙なし
cafe4u外観


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鎌倉大船カフェ コーヒー&ケーキ【甘夏のシフォンケーキ】

グレープフルーツシフォン

今年初の『甘夏のシフォンケーキ』出来てます。
甘味が強い鹿児島、紅甘夏を使ってみました。
これからの時期続きます~
2017 / 04 / 11 ( Tue )


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鎌倉大船カフェ コーヒー&ケーキ【次回のお休みは~】

次回のお休みは『4月4日』(火)です。
徐々にアイスコーヒーが出てます~
自家焙煎炭焼き珈琲豆のブラジルショコラ豆100%で作ってます。
ネルドリップです。
アイスコーヒー
2017 / 03 / 28 ( Tue )


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鎌倉大船カフェ コーヒー&ケーキ【桜のレモネード】

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初です、『桜のレモネード』
薄いピンクで酸味が強めに仕上がってます。
終わったら『バラのレモネード』に変わります~
2017 / 03 / 21 ( Tue )


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鎌倉大船カフェ コーヒー&ケーキ【オレンジコンフィのケーキ】

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初です、
国産のブラッドオレンジをコンフィにして入れて焼いてます.
オレンジの香りが強く生地と合ってます~
コンフィにするのが時間がかかるので、次回はいつかな?
只今、金柑のコンポート、桜のアイスクリーム添えです。

2017 / 03 / 15 ( Wed )


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鎌倉大船カフェ コーヒー&ケーキ【NEWカラ- グラス】

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今までの4色に加え、『アプリコットオレンジ』出来ました~
やはり水を注ぐと色が反射してオレンジ色に。
限定で10個だけ販売中。        1個  600円 
2017 / 03 / 06 ( Mon )


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